Za’ Atar – 100 gr

Lorsque vous voyagez à travers le Moyen-Orient, il est difficile de trouver un restaurant ou une maison qui ne saupoudre de zaatar sur tout, de la pizza aux salades en passant par le poulet. Qu'est-ce que zaatar, demandez-vous peut-être? C’est un mélange de thym séché, d’origan, de sumac et de graines de sésame. C'est délicieux et très polyvalent.

Le mélange Zaatar peut être consommé de différentes manières, la plus courante étant de le mélanger avec de l'huile d'olive, puis de l'utiliser comme tartinade sur un sandwich ou de l'étaler sur de la pâte et de le cuire dans un Manousheh.

Ingrédients Graines de sésame grillées, thym, sumac, origan, marjolaine Stockage Conserver dans un endroit frais, sombre et sec

Produit de la Turquie